冷冻牛油果

冷冻牛油果面向在鲜果季节之外仍需稳定原料的食品饮料制造企业，尤其适用于牛油果酱、饮品与冷冻食品。

原料为达到食用成熟度的果实，冷冻前完成去皮与去核。由于牛油果去皮后氧化迅速，该工序连续作业，并以最快速度进入冷冻以保持色泽。

产品提供三种形式：对半、块状与果泥。选用何种形式取决于贵方生产线，我们在报价阶段即予确认。