Một hợp tác xã không tự mình làm ra chất lượng. Chất lượng đến từ việc hai nhóm đối tác — hộ sản xuất và bên mua — cùng làm theo một kế hoạch đã thống nhất từ đầu vụ.
Hộ thành viên
Chúng tôi làm việc trực tiếp với hộ thành viên theo kế hoạch mùa vụ, thay vì thu gom trôi nổi theo từng chuyến hàng. Nội dung thống nhất gồm giống, quy trình chăm sóc, danh mục vật tư được phép dùng, thời gian cách ly trước thu hoạch và lịch thu hái dự kiến.
Đổi lại, hộ thành viên có kế hoạch tiêu thụ rõ ràng hơn và được hỗ trợ kỹ thuật từ đầu mối phụ trách khu vực. Vùng rau đạt chứng nhận VietGAP hiện gồm 07 hộ sản xuất trên 20 ha — đây là phạm vi ghi trên giấy chứng nhận, không phải tổng số hộ tham gia hợp tác xã.
Khách hàng nhập khẩu
Với bên mua, chúng tôi làm việc theo bốn bước: tiếp nhận yêu cầu báo giá, thống nhất thông số kỹ thuật và gửi mẫu, chạy một đơn thử để kiểm chứng quy cách và thời gian, rồi mới bàn tới kế hoạch cung ứng theo vụ.
Cách này chậm hơn việc chốt hợp đồng lớn ngay từ đầu, nhưng nó cho cả hai bên biết trước điều quan trọng nhất: hàng thực tế có đúng như mô tả không, và lịch giao có giữ được không.
Đối tác chế biến và dịch vụ
Một số công đoạn được thực hiện cùng đối tác chuyên trách theo quy trình thống nhất, đặc biệt ở nhóm cấp đông và vận chuyển lạnh. Yêu cầu chất lượng và hồ sơ áp dụng như nhau, không phân biệt công đoạn do ai thực hiện.
Chúng tôi không nêu tên đối tác
Danh sách khách hàng nhập khẩu và đối tác thương mại không được công bố trên trang này. Thông tin tham chiếu được cung cấp trực tiếp khi hai bên đã thống nhất phạm vi làm việc.